+
+

موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات غير عادية

أسياخ دجاج بالليمون اليونانية مع صلصة تزاتزيكي

الطريقة الأولى: نقع الأسياخ: في حالة استخدام أسياخ من الخيزران أو الخشب ، ضعها في الماء لتنقع أثناء تحضير الوصفة. سوف تحتاج إلى 4 أسياخ مسطحة أو 8 أسياخ دائرية عادية. 2 قطع صدور دجاج ، متبلة: قطع صدور الدجاج إلى قطع 1 1/2 إلى 2 بوصة. ضعه في وعاء ورشي الملح.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

صلصة الطماطم المشوية والذرة

هذه الوصفة تجعل دفعة صلصة السالسا كبيرة بما يكفي للجمهور. لا تتردد في قطع الوصفة إلى نصفين. الطريقة الأولى: شوي الطماطم: تحضير الشواية للحرارة العالية المباشرة. ضع الطماطم مباشرة على الشواية. اقلبه من حين لآخر حتى يتفحم في عدة أماكن ، واللون المشار إليه ينضج ويتغير من اللون الأخضر النابض بالحياة إلى الزيتون الأخضر.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

دجاج جامبو مع نقانق اندويل

1 اطبخي لحم الخنزير المقدد: اطهي مكعبات لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة في قدر كبير على نار متوسطة. أزل لحم الخنزير المقدد واتركه جانبًا. ستضيفينه مرة أخرى عندما تقدمين البامية. 2 حمري الدجاج في دهن لحم الخنزير المقدد: بمجرد طهي لحم الخنزير المقدد ، اضبطي جانب جلد أفخاذ الدجاج في دهون اللحم المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

دونات كعكة الشوكولاتة الخالية من الغلوتين

اجمع أصدقاءك لتناول الإفطار وصنع دونات كعكة الشوكولاتة الرقيقة والمغطاة بالرش! إنها نباتية وخالية من الغلوتين ، لذلك يمكن للجميع الاستمتاع بها. هل ذكرنا الشوكولاتة؟ Credit: Megan Gordon تم عرضه في 15 حلوى محلية الصنع لسلة عيد الفصح الخاصة بك لدينا متجر دونات نباتي رائع هنا في سياتل يسمى Mighty O ، وعندما يأتي الضيوف من خارج المدينة للزيارة ، نود أنا وزوجي إحضار عليهم الدخول للتحقق من ذلك.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

رايس القذرة

أرز لويزيانا كاجون الكلاسيكي القذر ، أرز بيلاف مصنوع من الثالوث المقدس من البصل والكرفس والفلفل ولحم الخنزير المطحون وأكبد الدجاج. الصورة: إليز باور هذا الأرز "القذر". إنها لعبة الكاجون الكلاسيكية ، وجيدة جدًا لدرجة أنك عندما تأكلها لأول مرة ستتساءل أين كانت طوال حياتك.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

كيف لطهي الجزر فيديو سو

هل سمعت عن سو فيد؟ لماذا نريد الطبخ بهذه الطريقة؟ ولماذا الجزر ، هذه كلها أسئلة ممتازة ، عزيزي القارئ. كيف يعمل SOUS VIDE COOKING؟ كيف يعمل Sous vide بالضبط؟ حسنًا ، جهاز الدوران المغمور في الماء يخلق بيئة ذات درجة حرارة ثابتة ، مما يضمن نتائج طهي متسقة.
إقرأ المزيد